16 de marzo de 2016

Tutti Pasta, eficiencia y rentabilidad para el hostelero


En Tendencias Food Service queremos mostrar aquellas iniciativas o tendencias que pueden interesar al sector horeca y food service. La quinta gama no es precisamente algo novedoso pero desde luego que supone una gran herramienta de trabajo para determinados negocios del sector.
No todo vale y hay que saber distinguir la calidad y el saber hacer del proveedor para poder contar con un aliado a largo plazo.


Tutti Pasta lleva casi tres décadas proponiendo soluciones de quinta gama para el hostelero.
Esta empresa navarra produce todos sus platos con productos de calidad con origen en su propìa región.
Durante este período no han perdido el tiempo y han acumulado un know-how muy valioso que puede observarse en los platos y soluciones que ofrecen:
  • Platos preparados de cocina mediterránea, arroces y carne, listos para servir después de ser calentados en microondas durante 4-5 minutos.
  • Platos de pasta con salsa ya preparados, ideados para calentar en microondas 4-5 minutos y servir.
  • Varias recetas de pizza que se hornean en 6 minutos
  • Pasta fresca monoporción para calentar y combinar con varios tipos de salsa
  • Diversas soluciones para catering.

El abanico de opciones es completísimo y permite disponer en cualquier carta de una gama variada de platos. Al estar ultracongelados no existen mermas, puesto que se usa únicamente lo que va a ser servido.
Nos encontramos ante una herramienta de eficiencia y rentabilidad para el hostelero.

¿Cuales son los establecimientos hosteleros que pueden encontrar ventajas en la utilización de estos productos?
  • Cafeterías que deseen añadir un servicio de comida completo pero no disponen de un equipo de cocina.
  • Hoteles que quieren complementar sus servicios con comida informal para sus clientes y que pueden prestar este servicio desde la propia recepción.
  • Restaurantes informales que desean añadir algunos platos preparados para complementar su gama de productos.
  • Gasolineras o tiendas de conveniencia que de esta forma incorporan un servicio de comidas calientes a sus clientes sin necesidad de cocina ni cocineros

En su página web existe una amplia información de sus servicios y productos: web Tutti Pasta

Los medios hablan de ellos:
http://www.noticiasdenavarra.com/2016/02/28/economia/diez-millones-de-platos-de-pasta-al-ano
http://economia.elpais.com/economia/2016/02/04/actualidad/1454584672_741065.html