Bodega
La Fuente,
lleva cinco años operando en el mercado bajo un modelo de
restauración especializada, donde su plato estrella son las anchoas
de Santoña. Aporta un concepto diferente en el que la calidad y la
frescura en todos sus productos acompañan al ambiente marinero
inspirado en el siglo XIX.
La
compañía, que inició su actividad en 2012, cuenta con una red que
alcanza los siete establecimientos distribuidos por el territorio
nacional. El último de ellos, inaugurado el pasado 19 de mayo, se
establece en Castellón, concretamente en la Calle Mayor 16.
Con
esta nueva apertura, el espíritu innovador y marinero de Bodega
La Fuente se
consolida en el arco del mediterráneo, y en la capital española,
donde cuenta con mayor número de locales.
“Estamos
muy satisfechos con el ritmo al que estamos creciendo. Esta nueva
apertura supone un nuevo éxito para nosotros y ratifica que no nos
equivocabamos cuando apostamos por un modelo de restauración tan
innovador y tradicional al mismo tiempo”,
comenta Juan
Antonio Sánchez, Director de Expansión de Bodega la Fuente.